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 りんご売りです。りんご専業農家の一人娘として生まれました。本来は臨床心理士を目指していましたが、挫折しました。派遣OLと店舗運営をかけ持ちするうちに、本当にやりたい事を家業の中に見つけました。りんごは、うさぎにとっては空気以上の存在です。りんごが毎年、実をつけてくれるから、大学にも行けたし、現在もあります。今度は、うさぎがりんごの木に恩返しする番です。なかなか、りんごの声を聴くのは難しいですが、女一匹選んだ道に後はない。 (連絡先)〒381-0075  長野北郷2769 松木武久農園  (ご注文先)FAX026-239-3083
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大きな地図で見る 緑の矢印の位置が店舗です。

2009年05月31日

実力強化月間

6月の運気は混迷気味です。新規事は極力避けろ!こんな月には、実力強化するしかないです。東と北西が拓けてるので地図を広げると…高山村・群馬・アメリカと飯綱・戸隠・中国が!パスポートもない、うさぎですが!ニュービジの大連事務所の長野カフェ計画には、関心ありありです。アメリカは遠縁ですが、叔母様が住んでます。

梅雨に入って沖縄行きたい、うさぎですが?

ブランコは武久君にも好評でした。「大人のおもちゃだな!」…それは何か違うものを連想させますが…。座席のクッションが破れてるので、メジャーで計りカバーを作ります。ブランドカラーのオレンジ・深緑・白に合うので、即決で購入しました。お子様が一人で乗って怪我なさらないように対策を講じます。武久君がうるさかったのは、一番はその点です。うさぎが試乗して、今ブログ書いてるんですが結構、振幅あります。こどもって、ブランコ乗ったら必ずするのが、いっぱい揺らしてジャンプです。ジャンプして車道に飛び出さない為にも柵とか必要かも?後は設置場所です。保護者が店舗内で買い物していても目の届く範囲。そして揺らしすぎないように、後ろは店舗外壁にぴったり付けました。これで揺らし過ぎると、店舗内にもガコンガコン音が響くきます。さすがに、それを聞いたらママが見に出るでしょう?
後は、ブランコにリボンかけて乗りたいお子様はママに許可得るようにするとか?張り紙貼ったらおしまいの危機管理は、あまり効果ないし嫌いです。なんか「責任だけは取りません! by 店側」ってのが、すごい伝わって来るので。よく目にしますが、うさぎはあんまり好きじゃないっす。
  
Posted by 松木農園 at 12:28Comments(0)TrackBack(0)ビジネス・企業

2009年05月31日

武久君と!

朝から雨です。武久君は4時半〜草刈りして、疲れて朝寝してました。30分の仮眠から覚めるのを待って、サンタの創庫へGOです。

今日は雨で店舗開店はどうしようかな…と。午前中はブランコ運んで、米のパッキング作業してます。
  
Posted by 松木農園 at 10:16Comments(0)TrackBack(0)ビジネス・企業

2009年05月31日

高速バスがんばれ!!



高速バスがなくなると、うさぎはすご~く困ります。都内にもバスでよく行くし、松本⇔長野間なんか、もっぱら高速利用です。
ETC割引はありがたいけど、困るところもあると。

うさぎは、学生時代よりPJ大好きっ娘です。大学の先輩にランジェリーにうるさい人がいたので、いろいろ教えてもらいました。それ以来、長野に戻ってもPJ様様です。最近は、服やドレス、靴も可愛いので、これ買いたいな~って雑誌を眺めてます。
なかなか、お財布が開かないですが、常に「次はこれを買うのら!その為に働くのら!」と思って頑張ります。

男性諸氏は、「下着なんてさ~脱がせちゃうから、ミネーよ!」とおっしゃいますが・・・貴方が少しでも女性の、奥様の下着を褒めた日には、男度アップです。女の子はいくつになっても、下着大好きです♪
最近は、ふんどしブームがきてるので、PJもふんどし売らないかしら?って、うさぎは待ってます。  
Posted by 松木農園 at 03:01Comments(0)TrackBack(0)ビジネス・企業

2009年05月30日

ぺちゃくちゃナイト


端唄を聴いてます。草間さん、若紫さん、ぴあんさん、まぐさん、プライス・デザインのみきさんも出演しました。うさぎは抽選に漏れまして。ここで、出演すると書いたら、その後に出演なくなったのを知らずに、ニュービジのオレンジペコさんが来てくれたのに!失礼致しました。でも、若紫さんに着付けて頂いて、ぺこの社長とうさぎが歌舞くってのもやろう~って盛り上がってます。
もちろん社長はパルセイロ・オレンジ色の着物を着て頂きます!うさぎは?


エルの原さんにも久しぶりにお会いできて光栄でした。ニュービジの会員さんになられたのに、まだ理事会等にご出席されてないので、激しく誘っておきましたw

うさぎが、すごいな~って思ったのは、つまようじの点描画で世界に羽ばたこうとしてる方のプレゼンでした。海外で個展とか始まっちゃいそうな感じでした。まだまだ若い方なので、今後が楽しみです。


今回はぺちゃくちゃを立ち上げたマーク・ダイサム氏達もいらっしゃっていたので、とても熱い会になりました。
http://www.klein-dytham.com

㈱広告共和国の鳥居さんを権堂の町にご案内しました。ちぇるーで一杯やりました。熱い団塊世代は大歓迎です。次回、ぺちゃくちゃのアイデアなどをご提案頂きました。うさぎのSFG会用の名刺も褒めて頂きましたよ!
(マーケティング・デザイン・オフイスさんに発注/ナガブロ・ビジネス起業カテゴリー上位)

ぺちゃくちゃに参加する前に、もんぷらで滝澤恵一氏のセミナーに参加してきました。滝澤さんの話は、Mさんからぜひ聞いてくるといいと再三言われていたので、今回やっと参加できました。とっても分り易く、実践例も豊富で今後にすぐに役に立ちそうなセミナーでした。

http://www.kaisei-ac.jp

明日も開店するので、『無趣味のすすめ』読みながら寝ます。  
Posted by 松木農園 at 20:44Comments(0)TrackBack(0)ビジネス・企業

2009年05月30日

フレンチ茶宴

シェ・マサで21000円の天竜茶を戴きました。北村酒店のオーナーに誘われて、西村さん(千曲森のあんず農家)と行って来ました。

ロイヤル・ブルーティー・ジャパンの5種類のお茶とフレンチを味わう会です。
〈MENU〉
アミューズ 砂肝のコンフィ
オードブル 信州サーモンの燻製(クイーン・オブ・ブルーの茶葉で燻したもの)グリーンアスパラガス…
メイン 信州黄金軍鶏のバリエ マスタードソース レンズ豆
デザート ロイヤルブーティーを使ったビワのコンポート

マサ・プレミアムという、洞爺湖サミットで提供された太田昌孝氏の煎茶は旨味成分が多く個性の強い味でした。

ビワのコンポートがそれぞれのお茶が味わえてヒットでした!
  
Posted by 松木農園 at 16:29Comments(0)TrackBack(0)ビジネス・企業

2009年05月29日

無趣味のすすめ

やっと手に入れました。ネットも便利だけど、うさぎは本屋さんが大好きなのでなるべく本屋さんで購入します。

昨夜、いつものように寝がけに『みずうみ』よしもとばなな著を読んだら徹夜してしまい…しかも体調も不調です。月に1回は夜中に食欲がMAXになり、気分が落ち込み眠れなくなります。仕方ないので、読みたかった本を読んだら、ドストライクでこども時代の琴線に触れてしまいました。

今日は使い物にならん兎なので、頭切り換えて、100均と平安堂に寄って帰ります。行かないといけない場所、用事もあるのですが、こういう日に下手に出歩くと事故ります。

判らない人には、「甘えてるだけだろ!」と思われますが、駄目なものは駄目です。

内臓がむき出しで世界に放り出されてる感覚です。町場に出て来るだけでも精一杯です。 こういう日の事を覚えていて、普段テンション高過ぎて周りを省みない自分に戒めを与えたいっす。調子いい時は弱ってる人を圧迫しがちなので、そういう人がいたら優しく接したいと思います。
こんな日は妖精が近くにいます。植物にも癒されます。一人暮らしだと完全に自分モードでいられますが、家族がいるとそうもいきません。うさぎママはこうした事には無頓着なので、ほっといて貰えて助かりますが。家にいるのに少しは家事しないと機嫌損ねます。
☆うさぎママの捻挫はまむし酒と湿布で快方に向ってます。
  
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2009年05月28日

農婚

婚活に農業とのコラボが始まりました。若い世代に農業への関心が高まっているのを利用して、イベント企画会社が新潟県などで好評だそうです。

今日の日本農業新聞にありました。 なるほどなぁ。需要と供給ですな。
明日は武久君とブランコ取りに行きます。

GMにアデランスに経営って大変なのね。うさぎは、目の前の事から一歩ずつです。
  
Posted by 松木農園 at 23:09Comments(0)TrackBack(0)ビジネス・企業

2009年05月28日

胃もたれ

いや〜たまに、がっつり肉を食べたら胃もたれが…。うさぎも年なんでしょうか?普段、いかに野菜中心かってことでしょうか?昼はヨーグルトだけにして店舗で週末の開店準備してます。

あきた小町を可愛く売りたいので、パッケージを考えてます。

ポイントは手軽、重くない、キラキラです。これは若い一人暮らしの女性がターゲットです。黒米・もち米とセットで、プレゼントにもなるようなものを考えてます。

どこか友人の家にお呼ばれするとケーキとお菓子が手土産になりがちですが、以外に頂いても困りませんか?主婦として貰って嬉しいのは消耗品です。うさぎが洗剤売る訳にいかないので、御使い物にもなる米です。まぁ、米貰って困る家はないでしょう?

※写真はりんごグッツ
  
Posted by 松木農園 at 13:23Comments(0)TrackBack(0)ビジネス・企業

2009年05月27日

甲冑パンツ

人気ですね。うさぎも欲しいけど、壱万円のパンツは穿けないなぁ。プレゼントに需要があるようです。父の日に、武久君にあげたら喜んで穿くかしら?

昨夜、寝入りばなに商売のいいアイデア思い付いたんですが…うろ覚えです。コラボ商品だったはず。半分は夢で、「こりゃあ、イケル!」って思い付いたんだけどねぇ。
  
Posted by 松木農園 at 23:34Comments(0)TrackBack(0)ビジネス・企業

2009年05月27日

南フランス

松本島内の西友近くに、うさぎ好みのカフェレストランを見つけました。昨夜は大切な方の誕生日だったので予約を入れました。

松戸で働いていたお店もフランス家庭料理のお店でした。雰囲気はまた全然違うけど、うさぎアンテナがぴこーん!となったので、名刺頂いてパンフもらっておいて良かったです。可愛い名刺をひっくり返すと、〜料理 犬飼〇〇とあり、確実にうさぎは落ちました。素敵な名刺♪   ショコランコースを戴きました。魚が好きな方なので、メインは魚で、南瓜のスープも激うまでした。うさぎはメインを肉にしたのですが、付け合わせに大根が付いてたりして松本色満載♪デザートにも市田柿?が付いてたり!
誕生日だと伝えておいたらデザートの時に照明を消して蝋燭付けて持って来てくれました!喜んで頂きました。

  
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2009年05月26日

リストラ

りんごの摘花(てっか)って、どんな作業が知ってますか?つまりは、りんごのリストラです。いい実をつけそうなものだけ残して、間引きします。果物もいい実をつけないとリストラされちゃうんですねぇ。

今日はたくさんお手伝いに来てくれてます。
  
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2009年05月26日

地域ブランド

3月7日に松本で開かれた、信州の食と観光シンポジウム(内閣府主催)で地域ブランドの発信の仕方について少し学んできました。三越相談役の方が北海道で始めて、信州物産展を開催した話など興味深い点がたくさんありました。

信州は県外の方にとって魅力的なところ・もの・人がいっぱいあると思います。それをいかにPRして商売・商品につなげて活性化・継続につなげていくかは知恵の出しどころです。

昨日も、祖母の顔見に行く途中で味噌屋さんを発見しました。信号待ちで思わず写メとりました。ちょっと、こういっては何ですが、表通りに面してるのにつぶれかけ?みたいな印象でした。今、味噌屋さんからお味噌買う人なんて、めったにいませんもんね?

うさぎもご当地に関わらなかったら、味噌とりんごでスイーツ開発なんて思いつきもしませんでした。信州といえば?で、こちらが売りたいものと、県外からの観光客が欲しいものって違うとは思いますが・・・。

千葉でお世話になったソムリエに味噌りんごプリンの話をしたら・・・・
「それは、うに味?味が想像つかないものは売りにくいよ・・・・」等々、大変厳しい意見が届きました。
つーことで、送り届けて、更に詳細な意見を聞きたいと思います。ワインとうまいもの食いすぎて、通風になるくらいの人なので、貴重な意見を集められると思います。
(現在はホテルでソムリエしてるので、そこで、信州フェアとかやってもらって味噌りんごプリン試食してもらうイベントとかやるか?)

とりあえずは、店舗で味噌りんごプリンをお出し出来るようにしたいです。

4時くらいまでは、畑でその後、納品・仕入れ→松本移動→明日の午前中に戻ります。  
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2009年05月25日

婆色弁当

今朝は9時過ぎに起床…中村氏を見習って徹夜でたまってる仕事しようとしたら、起きるのがずれ込んだだけでした。うさぎは睡眠時間を普通の人より多く取らないとダメみたいです。最低7時間は寝てます。

遅れた分、朝からバタバタしまして、振込みしたり、畑にお湯沸かしに行ったり、信州お詰め合わせセットの発送手配したり…。

やっとお昼です。冷蔵庫にあるもの詰めただけ。
時間がずれて畑に行くとおばちゃん達がゆっくり休めないので、2時まで三輪働く女性の家でお弁当食べて、雑用済ませます。

武久君たちは野菜の植え付け続きです。
  
Posted by 松木農園 at 13:14Comments(0)TrackBack(0)ビジネス・企業

2009年05月24日

信州極みラーメン

講演会→トイーゴでMさんとラーメン食べました。
  
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2009年05月24日

中村文昭氏講演会

14時〜に急遽参加する為に閉店しました。12時過ぎに三澤さんより、TELLがあり無料でもいいと言うことなので、店番交代要員が見つかりませんでしたが・・・。(小雨降ってきたので)閉店して、駆けつけました。

大塚貢氏(上田市教育委員長を経て、教育・食育アドバイザー)

 中村さんを聞きに行ったのですが、この方もすごい人です。

学校が荒れる→授業にならない→教師の気力も落ちる→なんとかしないと!!
荒れる原因→校長時代に自らコンビニで張り込み→生徒が購入するものをチェック→菓子パン・人口甘味料ジュース
家庭での食生活の改善→親・PTAが動かない→給食を変えよう!!
→パン給食を無農薬米に!!肉中心から青魚の給食に、野菜も!(現在の中学3年生のNO1献立・・・いわしの甘露煮)
→地場産で作ろう→国の補助金が下りない→一農家の利益の為にやってると叩かれる
→JAの低農薬米で給食を実現!!(一営利組織の為にやってると叩かれる)
→全国の凶悪少年犯罪の起こった学校を訪問→共通点を見つける!!
→花壇が荒れてる・プランターが何年も前から放置(高級住宅街の素晴らしい施設の学校なのに・・・)

農薬多用地帯の児童は描画力が歴然と落ちてるそうです。(写真参照)


15時〜中村文昭氏講演会です。
いや~中村さんは、もっと凄かった。来週もしなのきで5月30日昼の部・夜の部とあるので、ぜひ参加するといいです。
特に、何したらいいか分らない人。何かしたいけど???

勤労者女性会館しなのき 026-237-8300
中村文昭講演会実行委員長 込山様 090-3585-1680
5月30日 14:00~15:40 子育て
       17:00~18:40 人間力

中村氏くろふねHP http://www.kurofunet.com/fn/

8月8・9 風人の祭り IN 八ヶ岳09 (うさぎも参加)
信州RYO-ma倶楽部~耕せにっぽん!!~
http://ryoma.naganoblog.jp/e236082.html (4月4日塩尻レザンホール セイコーエプソン労働組合主催)

①返事は0,2秒→(夢がない→人の喜ぶことをする→役割が与えられる→暇がなくなるw)
②頼まれごとは試されごと
(あなたは人にものを頼むときに出来ない人に頼みますか?この人だから!と思って頼むでしょ?頼まれるって光栄な事です。
面倒だと思って断るのは自分の可能性を狭めることです。)
③出来ない理由は言わない(ちっちゃなことは気にするな!それ、わかちこわかちこ・・・・by うさぎ)
④今、出来ることをやる

ショッキングな話もありました。皆さんはケンタッキーはお好きですか?うさぎはお金ないんで、たま~に年に一度くらいしか、チキンは食べません。都合がいいので、コーヒーだけとかは飲みに行きますが。

遺伝子操作をして、6本足のチキンがいるそうです。毛をむしる作業もコスト削減の為に、毛のないチキンが生まれさせられてるそうです。早く成長して、太らせるために夜間も照明をつけて、流れてくる餌(抗生物質入り)を四六時中食べさせられて、出荷されるそうです。

安さの裏側には恐ろしいことが起こってるんです。

中村さんは北海道で引きこもりやニートの日本の貯金達と農業をやってます。預かった子達は、コカコーラ・ハンバーガー・スナック菓子・お肉が大好きだそうですが、総て辞めさせて、井戸水を沸かしたお茶と野菜中心の食事をしてもらうそうです。
子供達の食事の世話をするのは、先天性重度脳性まひのマリさん。動かない手で毎朝4時から、食事を作ります。
自分は親の食生活が原因で、こんな障害を持って生まれた。

子供たちが中村さんにも、マリさんにも隠れて、カップ麺を買って食べたことがあるそうです。

マリさんは子供たちに謝ったそうです。

「わたし、もっとガンバっておいしい食事作るからね。ごめんね。みんながおいしいと思うように、もっとおいしく作るからね」
「あなた達は自分の身体だからって大切にしなくてもいいって思ってるかも。でもね、将来、わたしみたいな子が生まれてきたらどうする?一生大変だよ。あなた達の身体は将来の子供の為に今は預かってる身体なんだよ。」

教育ママはいるけど、食にほんとうに真剣に向き合って子育てしてる母親って、どのくらいいるんでしょうか?
子育てと仕事の両立だけでも大変なのに、カップ麺やインスタントのお弁当くらいって思いますよね?うさぎも思ってました。
でも、どうなんでしょう?子供を塾に通わせる為に働くなら、食事に手間暇かけて育てた方がいいような気がしてきました。

うさぎも栄光学園だ、なんだと通ってました。もちろん送り迎えは、うさぎママが畑を抜け出してくるので、食事はコンビニだったりもしました。今思えば、なんて無駄なあくせくした時間だったことでしょう。
塾でも学校でも行われるのは、一律化した比較・競争です。幸い、うさぎは変わった教師に恵まれたので、ベランダに藁を運んでヤギ飼ったり(北部中学)してましたが・・・。

中村文昭氏講演会  11月14日 篠ノ井市民会館
*SFG会のバックアップ致します。

権堂のクラブに中村氏呼んじゃおうかしら?  
Posted by 松木農園 at 14:52Comments(0)TrackBack(0)ビジネス・企業

2009年05月24日

開店中

朝からあいにくの曇り空の中、県外からのお客様が多いです。昨日は閉店間際に、新聞をみたという方がご来店くださいました。

三原屋さんのお味噌も売れてて、もっと仕入れておくんでした。店内で醤油豆を試食して頂いてるのが効いてる模様。懐かしいんですよね!


  
Posted by 松木農園 at 11:31Comments(0)TrackBack(0)ビジネス・企業

2009年05月23日

神告げ温泉

戸隠中社にある日帰り温泉です。AM9〜PM9まで。年中無休で大人600円なり。
TEL026‐254‐1126
戸隠牧場は6月オープン!一度行きたいんですよね。
今日はPCデータ移行に友人が来てくれました。

  
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2009年05月23日

名古屋から

新規のお客様ご来店です。善光寺は混雑していたのでお朝事に明日行くので、戸隠の温泉をお尋ねになりました。名古屋を今朝出て来たようです。神告げ温泉と牟礼天狗の館をご案内致しました。
りんごジュースもご購入頂きました。

観光案内の要望が多いのは以前からです。その時の接客が後々の注文につながります。
  
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2009年05月23日

開店

さてさて、今年はやっと5月中に開店出来ました。まぁ土日のみになるかとは思いますが、うさぎは張り切ってお待ちしております。こうした客商売はいかに気配りが出来るか?とかが大事だと思いますか?
実は違うんです。一日一人もお客様が来なくても、じっと待てるかが大切なんです。10年辺鄙な場所で店番やってて学んだ事は、諦めない!客は待つ!独りの時間を楽しむ!この3点です。

写真は、GSリーダーの善光寺門前の店です。すや亀で初めて、味噌ソフト食べました! もっと味噌多くても、うさぎはいけるけど?
  
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2009年05月22日

腹減りうさぎ

ご葬儀が終わりました。善光寺界隈に品物買い付けに行って来ます。うさぎママに阻まれてお昼で閉店しました。

明日の天気が心配ですが、今日はもって良かったです。奈良や全国からGS関係の方がいらっしゃっいました。考えてみれば予定では、今日は銀座アンテナショップ会議があるはずでした。インフルエンザの影響で延期されなければ、出席出来ない所でした。最期まで岡田リーダーに「わしゃ、もぅ逝くけど、あんた頑張りなさい!」と言われてるようです。

岡田リーダーの生き様は、うさぎの目標で道標です。
  
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2009年05月21日

出会い

人との出会いは思いもかけない所でつながっています。今日は3時のお茶を畑に運んで、葬祭センターに駆け付けました。ガールスカウトにも岡田リーダーにもお世話になっただけで、何も恩返しが出来ないうちに逝かれてしまい、うさぎはがっくしです。
お顔を見ても、まだ信じられません。こんな風に思うのはおかしいですが、岡田リーダーはまだまだ生きてる気がします。

当時からお世話になった、他の懐かしいリーダー達にもたくさん会えました。こういう人達を引き合わせる為に、早く逝っちゃたんじゃないかと…。それか何かの間違いだと思いたいです。

☆明日は曇り予報なので、10〜17時で店舗を開店致します。うさぎはセッティングだけして店番は頼んであります。午前中、お昼は店舗に顔を出す予定でおります。

今日も店舗内の掃除をしてたら、道を聞かれるお客様などが止まりました。

商品はりんごジュース・りんごの花の蜂蜜・あきた小町…土日も天気次第で開店致します。

味噌りんごプリンは、土日に仕入れられれば店舗で販売予定です。

信州お詰め合わせセットは申込受付だけしようかと。 本当は今日の午後から仕入れに行く予定でしたが、お世話になった方の最期を見送りたいとプライベートを優先させました。
カーネーションは駒ヶ根の友人の嫁ぎ先に注文して届きました。(まだ銀行に行けてないです。)

  
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2009年05月21日

訃報

信毎お悔やみ欄より
19日、81歳、元ガールスカウト日本連盟理事。葬儀は22日午後2時、箱清水日野岩葬送会館想樹の杜。喪主は夫の哲郎さん。
うさぎが生まれ前から母がお世話になり、うさぎは高校よりガールスカウトに入り、散々ご迷惑もおかけしました。昨年の冬にお宅にお邪魔した時はまだまだお元気だったので、まだ信じれません。今のうさぎの行動指針はガールスカウトの活動と岡田リーダーによる所が大きいです。 シベリアで生まれて戦後の辛酸をなめながら、いつも大きな夢を抱いて若い私達にたくさんのものを下さいました。
一人暮らしで精神的に不安な時期に親に心配をかけたくなくて、深夜に思わずTELした時もしっかり話を聞いてくれました。いつか岡田リーダーに褒めて認めてもらいたいと頑張ってきましたが、もう声を聞く事も相談する事も叶いません。

☆カロローゾに味噌りんごプリン完成版を仕入れに行って来ました。

  
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2009年05月21日

AC長野パルセイロ



14時〜(社)21ニュービジネス協議会の通常総会でした。最近ニュービジにスーツで出席するとブーイングが!うさぎは、
「うさぎでいてくれ!」って言われます。
「村井知事の真ん前にうさぎで座っとれ!」とも言われました。
とくダネ!ご覧になった会員さんもいらっしゃったようで、お声を掛けられました。 なぜに、早く告知しないか?とも言われましたが、それはブログをチェックして頂かないと~・・・。
総会後に、AC長野パルセイロの薩川コーチと若林会長の対談形式の講演会がありました。三浦カズ氏との横浜ブリューゲル時代の話から、奥様との馴れ初め、長野に来た経緯など興味深いお話が聞けました。
うさぎは半年かかって、やっと武久くんを口説き落としてパルセイロの企業サポーター準会員になりました。特典はチケットもらえるのはもちろん、信毎に試合の広告が掲載される時に支援企業として社名が掲載になります。
今年は、ばっちり袋かけして、~優勝!! AC長野パルセイロ~りんごを作っておきます。

 ちぇるーでも交流会で、早速~長野クラブ嬢観光大使作戦~をいろんな方に話して廻りました。そして、古巣に行って参りました。権堂の入り口のFIOREという店です。当時の指導係りのお姉さんしか残っておらず、様変わりしてました。やっぱり女の子の質は格段に落ちてると・・・。何より、質のいい子がいてもホステスを廻すキャスト(男のフロアーにいる人)の質が長野は低いから、女の子の質も上がらないと言う話でした。

「確かにィ~」

夜のお店の男の従業員って何してるか分らないと思われがちですが、すっげェ重要です。
*まず、初めてお店に来たお客様が最初に接するのは男の従業員です。

どの客様にどんな系統のホステスをつけるか?
どこでいつ、次の子を呼び、どんなホステスをつけるか?
入店まもない子のフォロー・教育
他の店に移ろうとしてるベテランのフォロー・実際の仕事での悩みの解消
お店への送迎(遠くから通うホステスも多いので、当時は、権堂から松本~白馬と送迎してました。)
店舗内でのホステス同士の揉め事の解消・折衷役
トイレ掃除・料理・飲み物・灰皿交換・・・諸雑用

 まァ、軽い気持ちで夜に入ってくる男の子はすぐ辞めていきますし、夜でのし上がってやろうと、この世界に来る男性スタッフはあまり見かけません。だから質も低くなるし(実際、今も働いてるのは夜を抜けられないからいるってパターン)女の子(ホステス)に教育しようとしても、軽く見られて相手にもされないこともあります。
 ホステスにとって(特に売れてる)いつ指名客が来て、いつ新規の客につけるか?とかの時間配分は仕事の歩合に直結するので、死活問題です。そこをうまく廻してくれない男スタッフは、どんな肩書きがあっても信用されなくなります。

そうか!女の子の質をあげるには・・・まず男スタッフの養成からしないと駄目なのね・・・。それはちょっと大変かも。
うーむ。とにかく権堂をぼったくりとかのイメージの悪さを払拭して、ジャズとクラブ嬢と善光寺の長野と言われるくらい頑張ります。
 


5月30日は、シェ・マサでランチ&青茶の宴に参加してきます。キタムラ酒店の店主よりお話を聞いており、ニュービジで行きたい方だいらっしゃったのでご一緒することにしました。うさぎママに、特別予算を組んで頂かないと・・・。

*ちぇるーにも、最近はりんごじゅーす納品してます。
*次回のニュービジの理事会では味噌りんごプリンを試食して頂こうかと考えております。  
Posted by 松木農園 at 00:42Comments(0)TrackBack(0)ビジネス・企業

2009年05月19日

ばかものがうねりを起こす!

NHKのプロフェッショナルを見ました。ちょっと、うさぎも火がつきました。もともとやりたかった事を少しでも実現させる為に、今日からまた再始動です。

 (うさぎがやりたい事)
アンケート大作戦! 
①こども達に聞いてみよう!
長野市が好きですか? 将来どこで働きたいですか?

②お水で働く女性に聞いてみよう!
県外からのお客様に、長野市(県)内で紹介できるお店を知ってますか?

③観光客に聞いてみよう!
もう一度長野に来たいですか?

 マーケティングって、大変だけど需要はありますよね。各企業も即戦力は求めても、自社にいったいどんな人材が必要かとなると、はっきりとした求人像があるところは少ないそうです。(by NHKニュース)
そこで採用コンサルなんかの仕事が必要になってくるわけです。夜のハローワーク(コムテックジャパン)にしたって、隙間産業ですよ。こういう時代だからこそ求められている新しい仕事のスタイルってあるんだと思いました。
 実は、夜が本業の頃に都内まで行って、まだあまり知られていなかったコムテックに行って、六本木で働いたことがあります。
受付のおにいさんは皆さん、なぜかイケ面でぴっとしてるように見えました。六本木も大変みたいで、芸能界で働けそうな綺麗どころのお姉さんも時給が天引きされると嘆いてました。

 今の長野で、頭が痛いのは新幹線の存在です。日帰りできちゃうからホテル・旅館は大変です。権堂が元気になれば、泊まってあのお店に行こう!とか、BARやジャズにもっと活気があれば、ジャズ好きのマダムとか来るんじゃないかしら?
(長野って結構、ジャス盛んですよね。シャンソンもいいかも。)
あとは、舞妓見物に海外から人が集まるように、長野も夜の街として六本木や銀座に負けないくらいキャ乜・クラブ嬢のレベルをあげて、~信州クラブ嬢ツアー~とかで観光客を呼んじゃうパック旅行組むとか?
景気が悪いと、客の質も落ちて、ホステスもやる気を失い、ますます自分に磨きをかける余裕もなくなってしまいます。バック買ったりするだけじゃなくて、長野のキャ乜嬢としての誇りを持って働いてる女の人が増えれば、
「空気が綺麗なだけじゃなくて、夜の女の子も素敵じゃん♪」
ってなると思うんですよね~。 まァ、自分でお客様に紹介できるお店探すのにもお金かかりますけどね。うさぎは行きつけのお店とか、ここは!って店は持ってました。値段が高いだけじゃなくて、長野らしさが味わえるお店~料亭まで。なかなかそんな店に案内できるお客様なんて来なくても、いざ!って時の為にねェ。

しかし、木村俊昭さんはすごいですね。まさにスーパー公務員。小樽っていいところだと思ったら、陰にこうした方の尽力があったのですね。善光寺もライトアップされてるけど、あれの走りは小樽だったんですね。木村さんの言葉で心に残ったのは、
「現場を知らない人間は語れない・・・・。」 「もう一度会いたいなら、それまでに成長して相手が会ってみたいという人間になっていろ!」 熱い!!熱い人っすね。 も~うさぎ惚れちゃいました。ぜひ会ってみたい!そしてまた会いたいって思ってもらいたいっす。
明日も畑に出ます。

明日は、14時~ホテル国際21でニュービジ通常総会です。雨でも降ってくれるかと思いましたが、晴天なので、畑に出てから向かいます。21日は雨予報なので、夕方に武久君にブランコ運んでもらう約束とりつけました♪  
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2009年05月19日

緑陰

緑の木陰でひと休み。夏日で暑いですが風が気持ちいい日です。

とくダネ放映になりました。担当さんから無事終わりましたと留守電が入ってました。

5/21のアンテナショップ会議は、インフルエンザの影響で都内から参加される方が出席を控えるという話で、延期になりました。
  
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2009年05月18日

レッジョエミリア方式

〓での新しい教育方式が盛んらしいです。5/14の読売新聞16面にありました。自治体が経験則に基づいて作った実践的な教育方式らしいです。 〓といえば学生時代に、モンテッソーリの教育学を学ばされた記憶があります。
うさぎは、シュタイナー教育に関心がありましたが、当時は教育学より心理に比重がかかった講義が多く、〓ロージャスとかが専門でした。

今日も〓持って畑仕事です。暑くてセミ啼いてます。
写真は先日の夕飯で、五目ご飯・大根の味噌汁・ウドの味噌和え・ふきの醤油煮・キムチです。
デザートはタイマンゴー〓西友でタイフェアやってたので思わず買ってみました!初マンゴーは糖度11で、うまうまでした。一個を3人で分けて大満足です♪
  
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2009年05月17日

曳地トシさん

須坂市、峰の原高原のハックルベリー(食堂兼カフェ)で開かれた、曳地ご夫妻の農薬を使わないガーデンニング講座に行ってきました。曳地さんの信毎コラムを毎回楽しみにしてたので、前夜から行く気まんまんだったのですが・・・。

大遅刻しました。まず、須坂市までで迷子に・・・。我ながら自分の道感覚のなさと時間の配分の悪さにぐったりです。406号線に入ってからは、雨の中(山道はまかせろ!)がんがん飛ばしましたが、ちょっと怖かったっす。

結局、終了30分前に到着しましたが、質問やランチ(写真撮り忘れました。)を参加者や曳地さん・山口先生とご一緒させて頂き、遅刻分を取り戻した感じです。本も販売してましたが、うさぎ財布に2000円弱しかなくて・・・。
(女30代の財布じゃないっす)

ハックルベリーは素敵な雰囲気で、うさぎ気に入りました!峰の原高原も素敵!!山口先生はトムテみたいだし、主催者の方も竹を割ったような方で仲良くなれそうでした。曳地ご夫妻は、想像通りの方達でますますコラムが楽しみになりました。
うさぎ常に金欠なので、コラムを切り抜いて大切に保存してます。
(うさぎママに新聞使われないように、大切な記事のあるのは、2階のPC部屋にせっせと運んでます。うさぎママには、蟻んこみたいと言われてます。)

*日本オーガニック・ガーデン協会
http://www.joga.jp

帰りは好調に飛ばして、長野市内に辿りつきほっとしました。P場に車を停めて、この後の予定をうさぎママと取り合い、もんぷらで軽くパンフなどもらってきました。
①5月30日(日)17:30~滝澤恵一氏の講演会
②環境再生医の講座申し込み書

滝澤先生のは以前もニアミスしてるので、早速申し込みました。
ぺちゃくちゃナイトは出演なしになったので、遅れる予定になりました。

帰りにおばあちゃんのとこに寄ったら、いつもの猫が向かえに来ました。ホームの主みたいに、玄関にいつもいて、職員さんに餌もらってるようです。定位置に寝床と毛布もあり、すっかり主です。こういうところがあるホームっていいなって思います。
余裕なんかないだろうに、猫に餌やってる職員がいるって凄いことだと思います。入所者数も多く、いつも職員の方は大変そうですが、ベッドのわきで立ってると椅子は持ってきてくれるし、いろいろ心温まることが多いです。
うさぎがここで働いてたら、そんな風に家族に接することが出来るか?って考えさせられます。若い職員の方も多く、施設内は広々してます。なにより実家から近いのが助かります。これが、どんなにいい施設でも遠かったら、通うのが困難です。
今日みたいに、ちょっと顔出すなんてことも難しいと思います。


金曜日にAIGスター生命のボーリング大会に参加しました。うさぎガーターを4回と、まぐれストライクを1回出してきました。
Mさんにばったり会って、すげーびびりました。イベントなので、うさぎの着ぐるみでかけつけましたが、謎?っと思われた方がいたのでは・・・。10年ぶりくらいにボーリングしました。

腹へりんこで夕飯にします。  
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2009年05月15日

森のコーヒー

うちは、うさぎママとうさぎがコーヒー好きです。ほんとうは体を冷やすので、紅茶のがいいのですが、しゃっきりする気がして、お手軽にインスタントコーヒーを切らせたことがないです。そんなうさぎ小屋に、森のコーヒーが届きました。
うさぎ柄のコーヒーカップ欲しさと、無農薬・無化学肥料の言葉に惹かれて購入してみました。

まだ呑んでませんが、楽しみにしてます。雨でも降ったら、ゆっくり挽いて味わってみたいです。

昨夜はWIZの交流会・研修会に行ってきました。高速バスに乗れなくて、車を飛ばしてみました。会の最中にうさぎママからメールで、おばあちゃん容態急変・・・。朝戻ることにしました。結局、朝にかけつけると・・・いい顔色ではないですが、急に喋りだしたり、卵豆腐食べたり、ママが持ってきたナスおやきの中身だけ食べました。職員さんもびっくりです。

畑仕事後にもう一度顔出すと、顔色が赤い?アイスノンもあてがわれてるので、看護士さんに伺うと、午後から熱が出た模様。
一進一退です。まあ、目が離せないってことです。昨夜は葬式の日取りまで考えていたのに、明治生まれは強いです。
うさぎママはおじいちゃんに(既に他界)消毒が終れるまで待ってくれと仏壇に祈ってますが・・・?

つーことで、夜中に起こされるかもしれないので、寝ます。  
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2009年05月13日

全広連長野大会

開催中です。今朝の信毎の一面に昨夜の総会の記事が掲載されてました。すっかり忘れてました。ニュービジの会員さんも中にはいらっしゃるので、うさぎの朝日新聞特集号の記事を見つけてくれると嬉しいです。

訂正・・・フジTVとくダネ!放映日は5月19日の9時頃です。

そして信毎16面にどど~んとダイさんが掲載にw 取材受けるって聞いてたけど、写真でか!!てか、ダイちゃん痩せすぎw
ナガブロで子育てブログも書いてて、うさぎのお気に入りにも入ってます。

あ~失敗した。うさぎのあげた、りんごのよだれかけさせて写真に写るように買収しとくんだった!(腹黒うさぎ)

そして、エコガーデンの講習会が17日にあります。早速、申し込みました。(信毎31面参照)
曳地さんはお名前だけは、どこかで拝見してるのですが、くうねるかな~。農薬を使わないガーデニングの講習会らしいです。

皆さん!収納ってどうしてますか?うさぎはパンフや店舗チラシ、講習会の資料に埋もれてるので、コルクボードを購入しようと思っていました。しかし、小さい。そこで、ダンボールのでかいのをPC部屋に貼り付けて、ぽんぽん資料を張ってます。

それが、前夜落下してました。 うーむ。重みに耐え切れなかったか。透明の書類ケースに分類して、入れるってのも考えてるんですが、パッと見えた方がいいんですよね。ビニールポケットのポストカードも使ってたことあるんですが、いまいちです。
A4サイズは入らないしな。
てか、資料とかもらってきすぎ?いや~ブログのネタにもなるし、情報は命!と思ってるので、何かと資料が増えて困ってます。

うさぎは動線とか考えて、仕事し易い環境を整えたりすることも好きなんですが、それを考えて、ロスのないように片付けるのも半日とかかかります。一人暮らししてた時は狭いキッチンを解消するために、流し場と同じ高さの作業代を自作して(板を拾ってきてワイン空き箱とかで、高さ合わせただけ)調理の効率化を図ってました。
それをバイト先(松戸のフランス家庭料理店)の先輩に言ったら、

「そんな料理するんだ?以外~。てか職人みたいなこと言ってるな」

と言われました。すいませんね。料理しなそうで!当時は五分刈りのモカ色の口紅とかで学生してたので、だいぶ怪しかったです。電車に挟まれても、彼氏が恥ずかしがって助けてくれなかったくらいのファッションだった・・・。
(サラリーマンのおじさまに助けられました。あの人は真の紳士です。そしてクソ彼氏め!!)

午前中はたまった家事とPC部屋の片付けして、午後から畑に行きます。うさぎ土方焼けしてますw  
Posted by 松木農園 at 11:33Comments(3)TrackBack(0)ビジネス・企業

2009年05月11日

とくダネ放映日変更

制作Dさんからお電話があり、5月18日(月)の9時からに変更になりました。留守電をうさぎママがメモらずに消して、うさぎママ伝言なので微妙です・・・・。ほんとにメモ取らない習慣はなんとかしてもらいたいです。
メールで確認取って、正確な放送日と時間をアップ致します。

大人のお雛祭りで投扇をして、当たったジェルネイルに行ってきました。締め切りギリです。 いや~初体験でした。
スタイルHさんのジェルネイル、時間がかかると予想していったのですが、思ったよりは早かったです。14:30~に入って一時間ちょっとで仕上がりました。グラデーションラメで、ハートのりんごとストーン入れてもらいました。8千円分弱の無料券だったので、りんごとストーン代合わせて375円だけ支払いまして、この出来です♪

これで、摘花作業も少しは爪が補強されて楽になるやも?手は汚いっすが、爪は綺麗にしてもらいました。摘花作業すると、りんごのアクなのか、手とか爪が荒れ放題の痛い痛いになります。爪の間も汚いし、地爪だと、それが丸見え。
今もPC打ちながら、手先は痛いでゴンス状態です。 手袋すればアクからは守れるけど、摘花が遅くなります。猫の手も借りたい時期が続くので、そんな事言ってられないわけです。
(ちなみに裏の家の猫が、うさぎ小屋の蚕室で子猫を3~4匹生みました。親猫がフーフー言ってて、近寄れないけど。)
*蚕室・・・昔は蚕を飼ってまして、それが母屋の隣にありまして、今は物置・りんご保管・選別場所・農機具倉庫になってます。

(うさぎ*今後の予定)
5月13(水)  18:30~20:00松本WIZ会合 in ポリテクセンター
5月15(金)  19:00~AIGスター生命ボーリング大会(参加費500円・ヤングファラオにて)
5月17(日)  ACパルセイロ試合
5月20(水)  14:00~19:00/21ニュービジ通常総会(ホテル国際)・19:30~交流会 in ちぇるー
5月21(木)  10:00~生活クラブ(試食会)・13:30~銀座アンテナSHOP会議(もんぷら304)
5月28(木)  経営者セミナー in メルパルク長野(21ニュービジ)
5月30(土)  青茶会(キタムラ酒店様ご紹介)・19:00~ぺちゃくちゃナイト in BOSSA長野
6月18(木)  21ニュービジ理事会
6月20(土)  中村中コンサート


今日も畑帰りに、フジヤさんにりんごじゅーす納品してきました。りんごのない時期に売れるものがあり、買ってくれる方がいるのは本当にありがたいです。

名入れ林檎、もそろそろ申し込み締め切り日を設定します。 名入れは袋かけが必要なので、事前申し込みが必要です。定番のハートとか天使とかは作っておく予定ですが、基本的には予約申し込みの方のみの販売です。


13日は雨予報です。ここ2,3日の暑さはちょっと驚いてしまいますねェ。うさぎは張り切って布団干しまくったら、枕が瓦屋根の上に落下・・・。車の中で、花摘したりんごの花をドライフラワーにしてます。(何に使うか未定。)
そしたら、今日帰って車内を見ると、蝶々が捕獲されて、蝶のドライバタフライが出来てました・・・・。うーむ。触れない。燐粉とか苦手だし、虫より蛇より、蝶のが怖いっす。飛び方が予測不能だし、従姉妹が夏休みの度に、蝶の標本作るの見てきてゲンナリしてるので。武久くんに頼むしかないな。

りんごお菓子を買い捲ってます。りんごソフトキャラメル・りんごグミ・りんごキャンデー・ドライりんご・・・etc
すると、うさぎママが  「あんたグミって食べたことある?あれは木になってて、子どもの頃のおやつだった・・・。」

「・・・・え?グミって木になるの?え???グミの実ってのがあるの?」

うさぎグミ好きでしたが、始めて知りました。桑茱とは別物らしいです。それはぜひ食べてみたい。うさぎママの実家に木があるらしいです。どんな木だろう~。  
Posted by 松木農園 at 21:47Comments(8)TrackBack(0)ビジネス・企業